صبايا كول

السلام عليكم ايها الزائر الكريم

ارجو انك تسجل في منتدى غدير الحب

ومع السلامه

مو بس للاولاد عادي البنات يسجلون


    طريقة البيتزا

    شاطر
    avatar
    عزف الحنين
    عضو
    عضو

    عدد المساهمات : 7
    نقاط : 76659
    السٌّمعَة : 7
    تاريخ التسجيل : 25/07/2010

    طريقة البيتزا

    مُساهمة من طرف عزف الحنين في الإثنين يوليو 26, 2010 8:53 am

    صباحكم /مسائكم خير اعضائنا الاعزاااء
    اليوم جبت طريقة عمل البيتزا
    واتمنى تنال اعجابكم


    ومقادريها::




    كوب ونص دقيق ابيض
    اقل من نصف كوب زيت
    1 م ك خميره
    كوب وربع ماء
    1م ك بيكنج باودر
    3 ملاعق حليب بودره
    بيضه
    ذره ملح م ص سكر
    تخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
    بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)

    - ندهن صينية..على حسب الشكل اللي تحبونة للبيتزا..او حتى في قوالب الكب كيك بعد ينفع..ونصب مقدار العجينة..



    - يدهن السطح على مهل(لأن العجينة سائلة) بالكاتشب والحشوة اللي تحبونها..


    - نرش جبن موزاريللا..مبشور..


    - تدخل الفرن ولكن على حرارة 180 ليس 200 مثل بقية العجاين لأنها سائلة وتحتاج وقت اطول للنضج من غير ان تحترق..(وهذي الملاحظة على حسب تجربتي)


    - تقطع وتقدم..ساااااخنه






    avatar
    صبي كول
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى

    عدد المساهمات : 153
    نقاط : 1000077544
    السٌّمعَة : 20
    تاريخ التسجيل : 18/07/2010
    العمر : 18
    الموقع : http://alos.ahlamontada.com/forum.htm

    بطاقة الشخصية
    حقل الرياضه: 50

    رد: طريقة البيتزا

    مُساهمة من طرف صبي كول في الثلاثاء يوليو 27, 2010 3:56 am

    يسلمو على الطريقه

    ويستهال التصويت
    avatar
    خلودي
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام

    عدد المساهمات : 131
    نقاط : 77112
    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 29/07/2010
    العمر : 19

    بطاقة الشخصية
    حقل الرياضه: 50

    رد: طريقة البيتزا

    مُساهمة من طرف خلودي في السبت يوليو 31, 2010 1:23 pm

    شكرا معى إني ولد هههههههههههههههههههه
    avatar
    غلـآ آلروح
    ღصدفهـ لقيتهـ اللي هويتهـ واي فديتهـღ
    ღصدفهـ لقيتهـ اللي هويتهـ واي فديتهـღ

    عدد المساهمات : 49
    نقاط : 77007
    السٌّمعَة : -1
    تاريخ التسجيل : 26/07/2010
    العمر : 20

    رد: طريقة البيتزا

    مُساهمة من طرف غلـآ آلروح في الجمعة أغسطس 06, 2010 12:15 pm

    ليش الاولاد مايطبخون يعني هع

    يعطييييييييك الف عافيه عزوفه

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 15, 2018 6:30 am